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使用餅幹機需要注意的問題

發表時間:2018-10-17 16:04

  

  我們如果在家使用小型的餅幹機制作餅幹的話,一定要掌握好操作流程,還有注意事項。餅幹機的用法:把面團加入餅幹機,安裝好後,壓在烤盤上,用力一擠,然後拿起來,抖兩下,花樣就下來了。

  

 

  另外還需要注意以下内容:首先一定要壓着烤盤或者其他硬物,不然出來的都是絲裝的面團,不能成花型的;其次要注意面團的幹濕度,如果面團要比較幹,不然拈性太大,就抖不下來了;還要注意抖的時候另一隻手要及時接住,不然就掉在地上浪費了。

  隻有掌握好這些,才有可能在家制作出美味、可口的餅幹。

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